В топлите летни дни, какво по хубаво от купа Домашен сладолед. Тази рецепта е бърза и лесна. Може да замените горския плод с ягоди, малини и каквито замразени плодове се сетите. Резултатът е винаги страхотен.

Необходими продукти:

• Замразени горски плодове- 250 грама
• Ценено кисело мляко 10%- 250 грама
• Течна сладкарска сметана 250 грама
• Пудра захар- 2/3 чаена чаша
• Бурбонска ванилия- 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне:

В блендера слагам замразените плодове, цеденото мляко, ванилията и пудрата захар. Смилат всичко добре глатка смес.

В купа разбивам сметаната и когато е готова постепенно при непрекъснато разбиване прибавям плодовата смес.

Слагам във фризера за 2 часа, след което вадя сладоледа и го смилам още веднъж в блендера.

Отново връщам във фризера за още 4-5 часа.

Това е. Да ви е сладко!