Салата Табуле с марокански кус-кус

Салата Табуле (или табули) е освежаваща и ароматна салата от Близкия изток, по-специално от Ливан и Сирия. Основната съставка е магданоза, като той трябва да е в голямо количество и да е главния герой в тази салата. Необходими продукти: Начин на приготвяне: Свалям кускуса в подсолена вода в съотношение 1:2. Премивам го със студена вода…

Лаврак на фурна с хрупкава пармезанова коричка (Здравословна рецепта)

Тази рецепта е идеална за тези от вас, които обичат здравословна и вкусна храна. Отнема минимално време, а в същото време е толкова апетитна и красива, че може да бъде поднесена като ястие от изискан ресторант. Лавракът на фурна остава сочен, докато пармезановата коричка придава неустоима хрупкавост и аромат. По същата тази рецепта може да…

Рецепта за сирене в пергамент

Един забравен, поне от мен, специалитет, който в детството си обожавах. Това е бърза, лесна и изключително ароматна рецепта за печено сирене, приготвено в хартия за печене или фолио. Методът запазва всички сокове и аромати, а резултатът е топящо се в устата ястие, идеално за мезе или лека вечеря. 🛒 Необходими продукти за Сирене в…

Кюфтета от тиквички със сирене и ементал на фурна (Без пържене!)

Вкъщи тиквичките са на почит и ги обичаме във всякакви варианти. Тази рецепта е една от любимите ми, тъй като не се налага да стоя на котлона с часове, а в същото време се получават изключително вкусни и леки кюфтета. Приготвени на фурна, те са здравословна алтернатива на пържените и перфектни за основно ястие или…

Вита баница със сирене и спанак

Българската баница е кулинарна емблема, известна по целия свят. Освен класическия вариант, има още многобройни вариации, които са от вкусни по-вкусни. Тази рецепта за вита баница със сирене и спанак съчетава традиционния вкус на сиренето с полезните свойства и свежестта на спанака, правейки я идеална за закуска или основно ястие. Приготвя се лесно, дори и…

Супер Здравословна, Нискокалорична Салата „Код Зелено“ (Киноа, Авокадо и Мента)

Представяме ви рецепта за супер здравословна салата, която е пълна с витамини, минерали и фибри, но същевременно е с минимално количество калории! Наречена „Код Зелено“, тази салата съчетава хранителната киноа, кремообразното авокадо и свежия бейби спанак, овкусени с лек, ободряващ дресинг с лимон и прясна мента. Идеална е за бърз, засищащ обяд или вечеря и…

Американски бисквитки с млечен шоколад и бадеми

Обичате ли аромата на прясно изпечени домашни бисквитки? Ако отговорът е „да“, тази рецепта за класически американски бисквитки е точно за вас! Те са неустоимо хрупкави по ръбовете, меки в средата и пълни с топящ се млечен шоколад и ароматни филирани бадеми. Използването на кафява захар гарантира характерната им влажна текстура и карамелен вкус. Пригответе…

Сочно Пиле на Фурна с Билки и Бирен Сос: Златиста Коричка и Невероятен Аромат

Търсите ли сигурен начин да приготвите сочно пиле на фурна със златиста, хрупкава коричка? Тази лесна рецепта ще плени цялото ви семейство! Тайната се крие в комбинацията от бирен сос (който поддържа пилето влажно) и ароматна глазура с масло, чесън и червен пипер. Първоначалното печене под фолио гарантира сочността, а финалното запичане с глазурата придава…

Закуска с Шунка и Кашкавал от Бутер Тесто: Бързи и Вкусни

Търсите супер бърза, лесна и засищаща закуска? Тези рулца от готово бутер тесто с шунка и кашкавал са идеалното решение! Приготвят се буквално за минути, а пълнежът от шунка и кашкавал се обогатява с ароматен сметанов сос с босилек. Този начин на оформяне е лесен дори за начинаещи и гарантира хрупкаво, златисто печиво. Идеални са…

Торта Шоколадова Бомба с Бадеми: Уникално Вкусна и Лесна (Без Печене)

Представяме ви десерт, който оправдава името си – Торта Шоколадова Бомба! Тази торта е изключително лесна за приготвяне, тъй като е изцяло без печене, а вкусът ѝ е несравнимо наситен. Бадемовият блат осигурява хрупкава основа, а пълнежът е плътен, кремообразен ганаш от черен и млечен шоколад, обогатен с готварска сметана и ароматна есенция Ром. Ако…