Скумрия Ропотамо е модерна рецепта, вдъхновена от класическата рибна консерва. Приготвя се с крехко филе от скумрия и богат доматен сос, включващ разнообразие от подправки. Лесна за приготвяне, ястието е здравословна и засищаща избираща се за семейна вечеря. Времето за приготвяне е 50 минути.

Ако търсите рецепта за риба на фурна, която съчетава традицията с модерен вкус, попаднали сте на правилното място. Тази Балканска плакия със скумрия е сочна, лека и изключително ароматна. Тайната на моя вариант? Използването на пушен червен пипер и специфичен ред на добавяне на съставките, който прави соса балансиран и фин. Необходими продукти (за 700…

Тази рецепта е идеална за тези от вас, които обичат здравословна и вкусна храна. Отнема минимално време, а в същото време е толкова апетитна и красива, че може да бъде поднесена като ястие от изискан ресторант. Лавракът на фурна остава сочен, докато пармезановата коричка придава неустоима хрупкавост и аромат. По същата тази рецепта може да…