Рецептата за известното тайландско “ Хрупкаво чили олио“

Обичамте ли азиатска храна? Ако да, то с това олио може да приготвите салата, месо или риба от тайландската хухня. Рецептата е лесна и бърза. Може да съхраните хрупкавото чили олио до 3 месеца в хладилник. Необходими продукти: Начин на приготвяне: Нарязвам на тънки филийки чесъна и лука. Загрявам олиото на много силен котлон(при мен…