Тази гръцка мусака с тиквички съчетава аромати на Средиземноморието, състояща се от запечени тиквички, богат месен сос с канела и кимион, и пухкав бешамел. Резените тиквички се пекат предварително, за да не стане ястието водно. Сервира се с гръцко цедено мляко и люти чушлета.

Ако търсите рецепта, която да пренесе вкуса на автентичния Изток директно във вашата кухня, този домашен кебап рап е точно за вас! Забравете за купешките дюнери – тази рецепта ви показва как да си направите невероятно крехък кебап от кайма на фурна, обвит в хрупкав лаваш и гарниран с две феноменални домашни разядки. С добавянето…