Класически друсан кебап със свинско върху пухкаво картофено пюре | Традиционна българска рецепта

Друсаният кебап е истински кулинарен шедьовър от традиционната българска кухня, който неизменно носи усещане за уют и топлина. Тази класическа рецепта се приготвя с минимални усилия, но впечатлява с дълбок, плътен вкус. Сърцето на ястието е крехко свинско бон филе и много лук, които се задушават по специфичен начин – чрез раздрусване на тенджерата, докато…